2018/10/28 グルメ・料理・お酒 ★THE・BEER★ビールの知識を深めればビールがもっと美味しくなる…かも!? YS ( 五反田エリア / 店舗運営スタッフ ) 豆知識ビール苦手海の家モルト可能性クラフトビールアサヒ好き嫌い発泡酒BEERもっと美味しくエビスモルツフルーティー生一つ原料ホップ酵母副原料場所地ビール気持ちで飲む飲み口の広さグラスジョッキシチュエーションお酒は楽しくワイングラス香り味お酒が好きな方 目次1 【ビール】2 【ビールの原料】3 【発泡酒】4 【クラフトビール】5 【場所】6 【グラス】7 【最後に】 【ビール】 好き嫌いが分かれる【ビール】(^^) ビールは苦いから苦手!とか美味しくない!とか言う方もたくさんいますけど、いや、ビール美味しいから!別にビールってアサヒとかエビスとかモルツだけじゃないから!飲みやすいビールとか、ビールと思えないフルーティーなビールもあるから!缶ビールとか居酒屋での【生一つ!】だけじゃないから!(笑) 試しに、ビールについて詳しく知ってみてはいかがでしょう?(●^o^●) もしかしたら自分に合うビールが見つかるかも!? 【ビールの原料】 ビールの原料は主に4つ! モルト⇒発芽させた大麦のことを麦芽という ホップ⇒植物 ※ようはハーブで苦味とか香りとか付けるやつ 酵母⇒粉状にした菌 ※糖質をアルコールと炭酸ガスに分解して分裂、成長します(この働きが、よく聞く「発酵」) 水⇒水は水 【発泡酒】 よく聞く発泡酒はビールの味はするんだけど、上記の原料以外の副原料で作られたビールのこと。まぁ簡単に言うと、フルーツとかスパイスとか諸々。 しょせんは発泡酒でしょとか、発泡酒なんて薄いビールで安い偽物だ!なんて思う人もいるかもですけど、そんなことはないですよ! だって、いろいろな味を付けられるってことは、どんな味でも作りだせる無限の可能性を秘めてるってことなんですから! 【クラフトビール】 よく耳にするクラフトビール!簡単に説明すると、大手のビールを作っている会社ではない地域密着型の小さい醸造所で作られるビールのこと!クラフトに関しては本当に種類が豊富で、地域ごとにいろいろな味があります! 面白い副原料でさまざまな味のビールがありますが、正直、クラフトビールをすべて覚えるなんてできないと思います(笑) 地域それぞれに全然有名になってないビールだってたくさんあります。あくまでも、「どんな味なんだろう?」って感覚で、楽しく飲んでみるっていうのが良いと思います(●^o^●) 【場所】 ビールに限らず、お酒って場所によって、すごく美味しかったり、それほどでもなかったりしますよね? お酒は気持ちで飲むものだと思っています(笑)。飲み口の広さとかグラスの素材とか、そういうのでもお酒の味が変わったりします!例えば、同じアサヒなのに缶で飲むよりジョッキで飲んだほうが美味しいって思いますよね? 夏に海の家で食べるラーメンって、本当はそれほど美味しいはずはないのに、なぜかシチュエーションと相まって美味しく感じてしまう(笑) 説明が難しいですが、つまりはそういうこと(笑)。皆さん、お酒は楽しく飲みましょう☆ 【グラス】 100円ショップでも全然大丈夫なので、自分なりのグラスを買ってみましょう♪ 大ジョッキでも良いし、ワイングラスにビールを注いてもOK♪ 香りも味も良く感じると思いますよ?ぜひお試しあれ♪ 【最後に】 お酒が好きな方、五反田店へお越しください(笑) この記事を書いた人 YS ( 五反田エリア/ 店舗運営スタッフ ) お酒が大好き【YS】です♪ビールから日本酒、ウイスキーやラム等!!♪大好物です♪ジンだけは何故か身体が拒否反応で飲めません(笑) YSの記事一覧へ YSが書いた記事 2020/04/03 ★時が経つのは早い★今しかない一瞬を大事に!そして有意義に!! 2020/02/22 ★THE豚カフェ★超絶可愛いマイクロ豚と触れ合える『mipig café』!! 2020/01/14 ★THE 2020 YEAR★新人社員の手本となれるように進化していきたいですね… 他にもこんな記事が読まれてます 2020/06/09 【簡単で激うまっ♪】ケンタッキーのチキンで炊き込みご飯を作ってみた! 2020/05/06 【覇権メニュー】KFCのポテトとサブウェイのえびアボカドに死角ナシ!! 2020/04/16 【暴走モード自粛中!!】新型コロナウイルスで外出自粛…これが一番ツライ… 2020/04/01 【隠れてない!?名店】横浜で美味しいそばと言えば『三吉橋小嶋屋』さん!! 2020/03/31 【思い出のラーメン④】傷心の日々からの帰還!寡黙な店主の作る油そば復活!? 2020/03/31 【人間の三大欲求】超デカ盛り弁当を五反田スタッフに買っていった結果 幸せの絶頂から一気に転落する友人を尻目に大阪、男一人旅【奥の院編其の三】 【23歳の風俗サクセスストーリー】JOJOのブチャラティに学ぶリーダーの資質