2020/06/09 グルメ・料理・お酒 【簡単で激うまっ♪】ケンタッキーのチキンで炊き込みご飯を作ってみた! GTO ( 千葉エリア / ドライバー ) テレビ料理バター実践レシピ簡単用意するもの自炊無限アレンジ胃もたれ玉ねぎケンタッキーチキン自粛ムードKFC激うまっ炊き込みご飯ケンタッキー炊き込みご飯男飯評判どおり自己流アレンジ作り方骨なし骨付きアレンジメニュー鶏ガラスープの素創味シャンタンとろけるチーズコンビニのホットミール炊飯器しめじ男の料理アレンジレシピ 友人からは顔に似合わず・・・だとかよく言われますが、こう見えて私、結構料理をしたりするんですwww 目次1 「ケンタッキー炊き込みご飯」のレシピ1.0.1 【用意するもの】1.0.2 【作り方】2 まだまだあるアレンジメニュー! 「ケンタッキー炊き込みご飯」のレシピ 最近では簡単ないわゆる「男飯」レベルが多いですが、楽しくてハマってるときは、結構本格的なロールキャベツなど、手の込んだ料理をすることもありました♪ コロナの影響で、世の中自粛ムードが漂う中、また自炊をする機会が増えてきました♪ そんな中、今回ネットで見つけた「ケンタッキー炊き込みご飯」を作ってみたら、評判どおりの美味しさで思わずテンションMAX(笑)!! 自己流アレンジを加えてますが(;^ω^)作り方を記載しますので、興味ある方はぜひ試してみてください♪ 【用意するもの】 炊飯器(笑) 米(今回は3合で炊きました) ケンタッキー3ピース(米1合につき1ピース程度が良いようです) 鶏ガラスープの素(お好みで5~10gくらい) バター(お好みで5~10gくらい) 玉ねぎ1/2個 しめじ しょうゆ大さじ1杯 今回、私が使用したものは上記の8点。 ⑤以降は自分なりのアレンジだったりしますので、もっと簡単にしたければ、①~④まででもOKです♪ 【作り方】 まず米をといで炊飯準備(笑)、水の量は通常の炊飯と同量にしてます 玉ねぎ1/2をみじん切りにして、しめじを食べやすいサイズにカット あとは炊飯ジャーに用意したものを入れて炊くだけ♪ 炊きあがったらケンタッキーを取り出して骨を取る(身がホロホロになってるので簡単に取れます♪) 身だけになったケンタッキーをジャーに戻して混ぜれば完成(*^-^*) ケンタッキーは始めから骨なしを使っても良いそうですが、炊飯中に骨から旨味が出ますので、個人的には骨付きがおすすめです。 まだまだあるアレンジメニュー! 今回挑戦したこの「ケンタッキー炊き込みご飯」、ネットで調べてみると、結構皆様実践してるようで(゜o゜) 中でも「鶏ガラスープの素」の替わりに、「創味シャンタン」を入れている人が意外と多かったです。 また、よりこってりにしたい場合は、炊きあがったご飯ジャーにとろけるチーズを入れて蒸らしてみたり、コスパを抑えるのにケンタッキーでなく、コンビニのホットミールで売られているチキンを使用したり・・・ いろいろ調べてあとから知ったことですが、以前テレビで紹介されたこともあるみたいです(;^ω^) 炊き込みご飯自体、好みに合わせたアレンジが無限にあると思いますので、それぞれお好きな具材で作ってみると、より料理の楽しみが増しますね♪ ただ「ケンタッキー炊き込みご飯」は、言ってももとがケンタッキーですので、私の年では食べ過ぎるとやや胃もたれが・・・(+o+)笑 ケンタッキー好きにはおすすめですので、ぜひお試しください(*^^)v この記事を書いた人 GTO ( 千葉エリア/ ドライバー ) お酒大好きGTOです!ドライバーから始まって今は受付業務や事務作業にも携わらせていただき、アルバイトながらやりがいを感じながら毎日を過ごしてます♪楽しいこの職場で一緒に稼ぎましょう♪ GTOの記事一覧へ GTOが書いた記事 2020/06/09 【簡単で激うまっ♪】ケンタッキーのチキンで炊き込みご飯を作ってみた! 2020/03/24 【新型コロナウィルスの影響】プロ野球ペナントレースは大丈夫…じゃなかった? 2020/02/22 【激動のストーブリーグ②】新戦力大幅導入!今年のマリーンズは一味違う!! 他にもこんな記事が読まれてます 2020/05/06 【覇権メニュー】KFCのポテトとサブウェイのえびアボカドに死角ナシ!! 2020/04/16 【暴走モード自粛中!!】新型コロナウイルスで外出自粛…これが一番ツライ… 2020/04/01 【隠れてない!?名店】横浜で美味しいそばと言えば『三吉橋小嶋屋』さん!! 2020/03/31 【思い出のラーメン④】傷心の日々からの帰還!寡黙な店主の作る油そば復活!? 2020/03/31 【人間の三大欲求】超デカ盛り弁当を五反田スタッフに買っていった結果 2020/03/17 【Uber Eatsで時短グルメ】履歴を見ながら勝手にランキング~五反田編~ 【お茶ダイエットの効果検証】ラーメンと一緒にお茶を飲んだ時の体重推移 【そうだ、爬虫類を飼育しよう】アクアリウムに続いてテラリウムにも挑戦したい