2017/01/05 グルメ・料理・お酒 創業社長に連れて行ってもらった印象に残っている名店3選 やまもと ( 人材開発部 ) グルメ日本料理フレンチミシュラン 新年明けましておめでとうございます。 2017年は夢見る乙女グループに入社して人生のターニングポイントにしませんか? 高収入が得られて、休みもしっかり取れるのは夢見る乙女グループだけです! さて、いつも夢見る乙女グループに関する記事ばかり書いておりますが、今回は「グルメネタ」にしてみました。 私は入社して12年になるのですが、全社員の中で片手で数えられるほど古株という事もあり、創業社長に食事に連れて行ってもらえる機会がたびたびございます。 自分では行けないような高級店が多く、美味しいお店ばかりです。その中でも特に印象に残っているお店をご紹介したいと思います。 目次1 松川(赤坂)2 龍吟(六本木)3 クレッセント(御成門) 松川(赤坂) 赤坂のアメリカ大使館の裏手にある「松川」 「ほんっっっとーに!」最高のお店でした。 先が行き止まりになっている細い路地の途中にあり 「こんなところにあるの?!」 という場所です。 高級感のある佇まいで、入る前に緊張したのを覚えています。 店内に入ると着物を着た女将さんが個室に案内をしてくれました。 料理も本当においしくて感動しました。 私の表現力では上手く伝える事ができないので、食べログの口コミを引用して紹介します。 冬の松川は蟹尽くし! / 完璧過ぎる!日本料理で松川以上に美味しい店はあるのだろうか? うっとりするほどの完成度。それはまるで日本料理の美術館。全ての料理に試行錯誤された「おいしさ」と「美しさ」が共存する。「松川」は東京和食の未来そのものだ。 現代日本料理の極みともいえる体験 すべてが完璧、やっぱり松川は凄かった 食べログで日本一になっているのもうなずける評価ばかりがずらりと並びます。 ただ、完全紹介制なので普通には予約が取れず、紹介をされても予約困難なお店だとか。 そんなお店に3年前に1度、去年に1度の計2回も連れて行ってもらった私は幸せ者です。 参考:https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124391/ 龍吟(六本木) 六本木の路地裏に店を構える「龍吟」 こちらのお店も凄いお店で、イギリスの料理専門誌が主催する「世界のベストレストラン」で日本料理として最高順位の31位に選ばれたそうです。ミシュランも5年連続三ツ星とか。 なにより内装や食器の一つ一つが凄かったのが印象的です。 もちろん料理も最高でした。 このお店も食べログの口コミを紹介します。 山本シェフの一種独特な世界観 ”龍吟ワールド” に惚れました 『理を料る』これぞ美食の森羅万象! 日本を代表するプライドを胸に、世界に向けて日本料理を発信する割烹 伝統にとらわれず未来に生きて斜め上から攻めてくる このお店に行ったのはもう6年も前。6年前よりかは舌が肥えたと思うので、機会があればまた行きたい・・・ 参考:https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13001457/ クレッセント(御成門) 一軒家の洋館を改装したフレンチレストラン「クレッセント」 ここは外観でテンションがかなり上がりました。 こちらもミシュラン常連のお店で、何より雰囲気とサービスが最高でした。 このお店に行ったのも6年位前で、当時ここまでしっかりとしたフレンチのお店は初めてだったのでサービスも料理の味にも感動しました。 以下、口コミです。 素晴らしい空間で味わうフレンチ ロケーション、建物の意匠、フレンチ料理、どれも最上級 全てがハイレベルの洋館フレンチ 心に刻まれる最高のお店です。 特別な日に女性と行くにはピッタリなお店です。 参考:https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13001521/ 以上、あなたが行きたいと思ったお店はありましたか? 他にも紹介したいお店はたくさんありますが、長くなるのでこの辺で。 一緒に乾杯できる日をお待ちしております! この記事を書いた人 やまもと ( 人材開発部 ) 横浜店、埼玉店で店長を経験後、人材開発部/タレントケアチーム/カスタマーサービスの責任者を務めているやまもとです。美味しいものとお酒、夏と海、アウトドアに旅行、仕事も好きですが遊びはもっと大好きです。 やまもとの記事一覧へ やまもとが書いた記事 2020/05/12 【38歳の誕生日】今年も部下たちが祝ってくれました!キレッキレなプレゼントも!! 2020/03/17 【Uber Eatsで時短グルメ】履歴を見ながら勝手にランキング~五反田編~ 2020/02/13 【煮干しラーメン】にハマって2か月で30店舗のラーメンを食べた結果… 他にもこんな記事が読まれてます 2020/06/09 【簡単で激うまっ♪】ケンタッキーのチキンで炊き込みご飯を作ってみた! 2020/05/06 【覇権メニュー】KFCのポテトとサブウェイのえびアボカドに死角ナシ!! 2020/04/16 【暴走モード自粛中!!】新型コロナウイルスで外出自粛…これが一番ツライ… 2020/04/01 【隠れてない!?名店】横浜で美味しいそばと言えば『三吉橋小嶋屋』さん!! 2020/03/31 【思い出のラーメン④】傷心の日々からの帰還!寡黙な店主の作る油そば復活!? 2020/03/31 【人間の三大欲求】超デカ盛り弁当を五反田スタッフに買っていった結果 タレントとしてゆるく働きながらも稼げたから取れた資格たち② ダイエット計画「パート5」