【季節が変わる時に、ふと思うの魚の旬】冬の時期といえば、やっぱり鰤！

ネタ切れ・・・
ε=ε=ε=ε=ε=┏(ﾟロﾟ;)┛ﾀﾞﾀﾞﾀﾞｯ!!
ｷｮﾛ(･･ )( ･･)ｷｮﾛ(.. )( ..)ｷｮﾛ(¨ )( ¨)ｷｮﾛ
あっ・・・(⌒▽⌒；)
どうも五反田暴走王のっくです(〃ﾟдﾟ；A　ｱｾｱｾ・・・何を走り回って、何を探してるのかって・・・ブログのネタを探してきました！！

ブログのネタと「ネタ」

探してきたのですが・・・
・・・見つかりませんでした(＝⌒▽⌒＝) ﾆｬﾊﾊﾊ♪

で、悩みに悩んだネタですが、そう「ネタ」です！！「ネタ」と言えば皆様は何を想像しますか？

ちなみにネタと検索すると、

《「たね（種）」を逆さ読みにした語》

1. 新聞記事・文章などの材料。「小説のねた」
2. 証拠。「ねたがあがる」
3. 奇術などの仕掛け。「ねたを明かす」
4. 漫才で事前に決めている話題や、コントなどの出し物。「野球選手の物真似のねたが受けた」
5. 人をかつぐための、真実めかした作り話。悪意のある嘘ではなく、相手を笑わせたり軽くからかったりする程度である場合をいう。「彼の失敗談はねただろう」
6. 料理などの原料。また、材料。「すしのねた」

デジタル大辞泉の解説引用

私が思いつくのは、やはり寿司ネタです！！

そうです、板前歴が約15年もあれば、当然寿司ネタですなﾞ☆⌒o(*^ｰﾟ)
寿司を握るだけではなく、何でも作ってましたが（特に子作りｗｗｗ）

季節ごとにある旬の魚

季節が変わる時に、ふと思うの魚の旬（○￣ ～ ￣○；）

冬の時期といえば、鰤！！

寒鰤と言って脂のりのり！！刺身、寿司、ぶり大根、照り焼き(ｏ　＞＜)ｏﾓｫｫｫｫ～ｯ!!よだれがとまりません！！

あとは金目鯛にキンキ・・・冬ならではの旨い魚が多いですな・・・

そして春を代表する魚と言えばやっぱり鰆！！

近海もので鮮度が良ければ刺身が最高！！生しらすも良いですね・・・江の島で食べた生しらす丼を思い出しちゃいます（￣。￣）

生涯食べたなかで恐らく最高の逸品！！

そして夏の魚といえば、鯵、いさき！！

20年近く前ですが、市場に仕入に行った時です。いさきで1.5キロの超大物を発見！！

鮮度、脂ののり、大きさ全てが完璧！もちろん店で使うために仕入れたのですが、あまりに旨そうだったので半身は自分で食べちゃいました(笑)

生涯食べたなかで恐らく最高の「いさき」でした(ｏ￣∀￣)ノ

そして秋といえば、秋刀魚に鰹！！このツートップには勝てないでしょう！！

秋刀魚と言えば、塩焼き、刺身、煮魚の万能選手！
かつおは。刺身、たたき、が鉄板ですな
YE━━━━━━ d(ﾟ∀ﾟ)b ━━━━━━S!!

旨い魚と旨い酒・・・ブログを書いてたら呑みたくなってきましたｗｗｗ
Iさん呼び出すかな(笑)